FOOD TRUCK MENY

POKÈ BOWL

Serveras i en skål med ris, furikake, gari, picklade, färska och inlagda grönsaker. Toppas med spicy mayo och rostade sesamfrön

Välj mellan:
1. Ponzumarinerad lax
2. Ebi Fry Friterade Japanska räkor med Ka-Jen sås
3. Friterad tofu med Ka-Jen sås (kan fås vegansk)
4. Bräserad Kyckling med Ka-Jen sås

GYOZA

Friterade degknyten med tofu/grönsaksfyllning serveras med ris, inlagd paprika, edamame bönor, rostade sesamfrön och Ka-Jen sås

KA-JEN BURGER

150g högrevsburgare med mayo, gari, kimchi base, rostad lök och cheddarost serveras i ett briochebröd
-Burgare i bröd
-Med pommes och 33cl dryck

NOODLE BOX

Bräserad kyckling serveras med stekta äggnudlar, grönsaker
och Ka-Jen sås

BARNPORTIONER

1. Gyoza mini
2. Noodle box mini

SIDES

1. Redslaw
2. Edamame bönor med skal
3. Goma Wakame

EXTRA/TILLTUGG

1. Yakitori spett
2. Gyoza
3. Ebi Fry
4. Ris
5. Pommes

SÅS/DIPP

1. Ka-Jen sås
2. Yuzu Majo
3. Spicy Majo
4. Wasabi Majo
5. Ponzu soja
6. Japansk soja

Vid bokning av

Food Truck/catering!

Skräddarsyr vi menyn för just ert event!

DRYCK 33cl

33cl Pepsi
33cl Pepsi max
33cl mineralvatten
33cl mineralvatten citron

DRYCK 50cl

50cl Aquador jordgubb/Hallon
50cl Aquador Mango/Apelsin